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  • Cours de Cuisine avec le ...

    Cours de cuisine avec le Chef Xavier MATHIEU le mercredi 15 mai 2019 de 14h00 à 17h00 dans les cuisines de la Table de Xavier MATHIEU.

    Tarif de 70 euros par personne, renseignements et réservation : phebus@relaischateaux.com ou 04 90 05 78 83

     

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  • Ouverture de notre saison...

    Ouverture de notre établissement pour la saison 2019 le vendredi 12 avril!!!

    Au plaisir de vous accueillir prochainement en Provence.

     

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Cours de cuisine à Gordes en Provence avec le chef Xavier MATHIEU


Programme :

Initiation et dégustation
Des cours de cuisine provençale et créative sont présentés par notre chef à des petits groupes d'une dizaine de personnes dans les cuisines du restaurant gastronomique de l'Hostellerie, en un après midi clôturé par un dîner gourmand. De grands chefs se rencontrent au Phébus.

Le programme se déroule en une demi-journée incluant un repas de plusieurs préparations différentes selon un thème. L'apéritif, les vins sélectionnés, eaux minérales et café sont compris. Il s'agit de cours de deux à trois heures proposant la confection et la démonstration de recettes.

Un complément œnologique est proposé par notre sommelier durant le repas.

Un livret récapitulatif et un diplôme sont remis à chaque participant.

Dates :

Prochaines dates pour la saison 2019 :

Le Mercredi 15 Mai 2019 de 14h à 17h  

Le Mercredi 5 Juin 2019 de 14h à 17h 

Le Mercredi 19 Juin 2019 de 14h à 17h

Le Jeudi 5 Septembre 2019 de 14h à 17h  

Le Jeudi 19 Septembre 2019 de 14h à 17h 

Le Jeudi 3 Octobre 2019 de 14h à 17h 

Tarifs :

Le nombre de participants est au minimum de 5 personnes et au maximum de 35 personnes. Le tarif est de 70 € par personne pour le cours seulement sans le repas et de 350 € par personne avec le repas gastronomique (hors boissons).  Voici nos tarifs et conditions.

RÉSERVATION
EXPRESS
Date d'arrivée : Nombre de nuit(s) : Personne(s) :
MEILLEUR PRIX GARANTI :