Cours de cuisine

 

 

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COURS DE CUISINE BY XAVIER MATHIEU

Initiation et dégustation


Des cours de cuisine provençale et créative sont dispensés par notre chef et par petits groupes d'une dizaine de personnes dans les cuisines du restaurant gastronomique du Phébus & Spa*****, le temps d’un après-midi avec possibilité de le clôturer par un dîner gourmand.

Cette demi-journée comprend deux à trois heures de cours proposant la confection et la démonstration de recettes ainsi qu’un repas incluant les différentes préparations réalisées au cours de l’après-midi.

Un complément œnologique est proposé par notre Chef Sommelier durant le repas.
Un livret récapitulatif et un diplôme sont remis à chaque participant.

Le nombre de participants est au minimum de 5 personnes et au maximum de 35 personnes. Le tarif est de 70.00€ par personne pour le cours seulement, sans le repas et de 350.00 € par personne avec le repas gastronomique (hors boissons).

 
 
 
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