Nos expériences gastronomiques

AU COEUR DU LUBERON

 

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Restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2001

La Table de Xavier Mathieu

Xavier Mathieu vous invite à sa table pour un moment privilégié autour de recettes provençales qu'il ressuscite et réinterprète.

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L'esprit d'une place de village

Le Café de la Fontaine

Une cuisine de saison, une atmosphère conviviale, le tout autour d'une fontaine pour vivre la Provence et ses recettes méditerranéennes.

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Une expérience inédite

La Table d'Hôtes du Chef

Vivez le temps d'un diner, une expérience inédite en plein coeur des cuisines du restaurant gastronomique.

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Au coeur du végétal

La Table du Jardinier

Découvrez le potager du Chef et dégustez dans l'intimité, sous un ciel étoilé, les trésors de la récolte.

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