In the heart of the Luberon

A 5 STAR HOTEL BETWEEN ROUSSILLON & GORDES

In the heart of the Luberon

A 5 STAR HOTEL BETWEEN ROUSSILLON & GORDES

 

Exploring the Phebus

LE PHÉBUS & SPA

The soul & authenticity of a house of family


Ideally located in the heart of the Luberon, in Provence, between the famous picturesque villages of Gordes and Roussillon, Le Phébus & Spa***** Relais & Châteaux is the ideal place to stay in the heart of the Luberon. Its Chef-Owner Xavier Mathieu and his family welcome you in this dream setting where the sweet smells of garrigue and lavender mingle. On a site listed as an historical monument, this dry stone farmhouse with irresistible charm offers you the perfect place to stay for your stays full of discovery, gastronomy, relaxation and conviviality. With its 30 rooms and suites with refined decoration, its exclusive and private villa "Les Anges", its gastronomic restaurant "La Table de Xavier Mathieu", and its restaurant "La Table de Xavier Mathieu", starred in the Michelin Guide, its bistro "Le Café de la Fontaine" and its Carita spa, the hotel is the perfect place to spend your holidays, everything is there to make your stay a real enchantment.

 

- TERRACE SUITE

THE PHEBUS & SPA

Rooms, Suites, Mas & Villa


Combining the charm of a Provencal family property, quality equipment and comfort, the rooms, suites and private villa of this 5-stars Relais & Châteaux welcome you to live an unique getaway as a couple or as a family in the heart of the Luberon in Provence. Its rooms and suites offer a view overlooking the valley, the Ochres of Roussillon or the wooded park of the establishment. Some suites open onto the quiet waters of a private swimming pool.

THE EXPERIENCE THE PHEBUS

- TERRACE SUITE

- TERRACE ROOM

 

GASTRONOMY

The universe Xavier MATHIEU


Native of this land of inspiration for 5 generations, of this exceptional terroir, Chef Xavier MATHIEU sublimates the products dear to his heart and shares with generosity and talent his interpretation of old Provencal recipes. In his gastronomic restaurant "La Table de Xavier Mathieu", starred in the Michelin Guide, the Chef subtly mixes perfumes, textures and colours and invites his guests to a gourmet journey in the heart of Provence.

XAVIER MATHIEU'S TABLE

ALSO TO BE DISCOVERED

Follow us!

@LEPHEBUS

hotel le phebus
gordes hotel spa
gordes provence france
hotels gordes
gordes provence france
le phebus et spa
La Soupe au Pistou est prête... 

C'est le jour J pour le @chef.xaviermathieu et son équipe, le Phébus a enfin réouvert ses portes ! 🎉

🍽️ Le Bistrot de la Fontaine sera ouvert 7/7 au déjeuner et au dîner à partir du Vendredi 4 Juin ainsi que notre Restaurant Gastronomique "La Table de Xavier Mathieu" hormis les mardis / mercredis / jeudis au déjeuner. 

📞 Plus d'infos et réservation au 04 90 05 78 83 

 A très vite !
•
•
#lephebus #xaviermathieu #onatousbesoindusud #luberon #opening #hotellife #beautifulplace #bluesky #weekend #provence #provencetourisme #joucas #masprovencal  #relaischateauxsudfrance #relaischateaux #deliciousjourneys #visitprovence  #seetheworld
Joyeux Anniversaire @relaischateaux ! 

Ce même jour en 1954, huit hôteliers et chefs indépendants de France ont créé l'association RelaisChateaux en unissant leurs forces pour promouvoir leurs différents établissements – tous dotés d’un charme unique, mais partageant des valeurs communes.

Depuis ces modestes débuts, Relais & Châteaux s’est développé au point de compter désormais 580 hôtels et tables d’exception dans plus de 60 pays, et nous sommes fiers d’en faire partie. 

Aujourd’hui, nous tenons à célébrer l’héritage, la passion et l’authenticité des membres Relais & Châteaux, mais aussi à remercier nos clients pour le soutien que vous nous avez témoigné tout au long d’une année aussi difficile. 

Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt au Phébus ! 

#relaischateaux #relaischateauxfamily #strongertogether #ournewjourneys #deliciousjourneys #OnATousBesoinDuSud
Connaissez-vous les Villas by @relaischateaux ?

Profitez de l'intimité et du réconfort d'un "home sweet home" tout en bénéficiant de services et expériences sur mesure tels que notre cuisine de Chef ou l'accès à un spa.

💦  Réservez votre villa au Phébus via notre site www.lephebus.com

#lephebusetspa #villa #privatevilla #relaischateauxsudfrance #onatousbesoindusud #joucas #xaviermathieu
hotel provence
2001 / 2021, déjà 20 ans d'étoile au Guide Michelin pour le Phébus, nous avons tellement hâte de vous retrouver à Joucas ! Merci de votre confiance ⭐
Bonne, belle, meilleure et délicieuse année à tous ✨
gordes hotel spa
hotel lubéron
hotel lubéron
le phebus et spa
hotel gordes
hotel lubéron
hotel provence
hotel gordes
gordes france provence
🇬🇧Just relax and enjoy our wellness Spa featuring @caritaparis @equatoria_paris More details on our website www.lephebus.com💆‍♀️💦💆‍♂️
.
🇫🇷 Détente et remise en forme au programme de votre séjour au Phébus, plus d'infos ici : https://bit.ly/39K2Brr 💆‍♀️💦💆
•
•
#onatousbesoindusud #lephebus #xaviermathieu #spatime #phebusandspa #equatoria #carita #wellness #hotellife #luberoncoeurdeprovence #luberonprovence #joucas #relaischateaux #deliciousjourneys #eteindien #provencefrance
gordes france provence
hotels gordes
hotels gordes
gordes provence france
hotels gordes
hotel le phebus
hotels gordes
gordes hotel spa
gordes provence
gordes hotel spa
hotel lubéron
gordes hotels
hotel lubéron
gordes france provence
54/New-mediatheque/Tourisme/le-phebus-tourisme-1.jpg
54/New-mediatheque/Restaurant/La-Table/le-phebus-restaurant-la-table-1.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-chambre-suite-prestige-1.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-10.jpg
54/New-mediatheque/Chambres/Double-terrasse/le-phebus-chambre-double-terasse-4.jpg
54/IMG_6735-HDR.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-1.jpg
54/EQUIPE_10.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-4.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-restaurant-la-table-1.jpg
54/New-mediatheque/Chambres/Mas/le-phebus-chambre-mas-5.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-8.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-9.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-chambre-double-terasse-5.jpg
54/New-mediatheque/Home-page/le-phebus-home-page-12.jpg
Quick Response Code