In the heart of the Luberon

菲比斯農莊旅店 &嘉莉塔美體美妍SPA中心 夏維‧馬帝歐主廚餐廳

In the heart of the Luberon

菲比斯農莊旅店 &嘉莉塔美體美妍SPA中心 夏維‧馬帝歐主廚餐廳

 

Exploring the Phebus

LE PHÉBUS & SPA

The soul & authenticity of a house of family

 

菲比斯農莊旅店 &嘉莉塔美體美妍SPA中心 夏維‧馬帝歐主廚餐廳 驛站與城堡集團Relais & Châteaux五星飯店 米其林星級美食餐廳 Restaurant Xavier Mathieu 「噴泉咖啡」餐廳 Café de la Fontaine 佔地400平方公尺的嘉莉塔SPA中心 SPA Carita 座落於一望無際的薰衣草田中心,菲比斯農莊旅店(Le Phébus)帶您探索普羅旺斯及其週邊景點的同時讓您徜徉在完全的寧靜中。菲比斯農莊旅店農莊旅店在馬爾他騎士團時期(Chevaliers de l’Ordre de Malte)的遺址上重建,石塊的堆砌不使用灰漿將等黏著材料,採用這種傳統的乾式施工法,別具歷史意義。

 
 

LE PHÉBUS & SPA

附設私人遊泳池,品味精巧的裝潢給您賓至如歸的感覺。 客房配備(依客房等級有所不同)

座落於一望無際的薰衣草田中心,菲比斯農莊旅店(Le Phébus)帶您探索普羅旺斯及其週邊景點的同時讓您徜徉在完全的寧靜中。菲比斯農莊旅店農莊旅店在馬爾他騎士團時期 的遺址上重建,石塊的堆砌不使用灰漿將等黏著材料,採用這種傳統的乾式施工法,別具歷史意義。

米其林星級美食餐廳

 
 
 

米其林星級美食餐廳

普羅旺斯米其林星級餐廳 位於呂貝宏Luberon中心的夏維‧馬帝歐主廚餐廳


普羅旺斯米其林星級餐廳 位於呂貝宏Luberon中心的夏維‧馬帝歐主廚餐廳 主廚夏維‧馬帝歐(Xavier Mathieu)的米其林星級餐廳是美食聖地,融合餐飲愉悅與生活藝術。他的料理散發出微妙的香氣、精巧的質地及迷人的色彩,邀請您參與一場普羅旺斯美食饗宴,將飲食的傳統古典之美昇華到另一境界。

普羅旺斯米其林星級餐廳 位於呂貝宏Luberon中心的夏維‧馬帝歐主廚餐廳

 

普羅旺斯勾德小鎮Gordes,主廚夏維‧馬帝歐的廚藝課程 一系列的普羅旺斯式創意料理課程以十幾人為一小組,由我們的主廚夏維‧馬帝歐(Xavier Mathieu)帶領一個下午的課程,最後以晚餐佳餚畫下圓滿句點。 另有葡萄酒工藝體驗課程,由我們的侍酒師主持。

La Soupe au Pistou est prête... 

C'est le jour J pour le @chef.xaviermathieu et son équipe, le Phébus a enfin réouvert ses portes ! 🎉

🍽️ Le Bistrot de la Fontaine sera ouvert 7/7 au déjeuner et au dîner à partir du Vendredi 4 Juin ainsi que notre Restaurant Gastronomique "La Table de Xavier Mathieu" hormis les mardis / mercredis / jeudis au déjeuner. 

📞 Plus d'infos et réservation au 04 90 05 78 83 

 A très vite !
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Joyeux Anniversaire @relaischateaux ! 

Ce même jour en 1954, huit hôteliers et chefs indépendants de France ont créé l'association RelaisChateaux en unissant leurs forces pour promouvoir leurs différents établissements – tous dotés d’un charme unique, mais partageant des valeurs communes.

Depuis ces modestes débuts, Relais & Châteaux s’est développé au point de compter désormais 580 hôtels et tables d’exception dans plus de 60 pays, et nous sommes fiers d’en faire partie. 

Aujourd’hui, nous tenons à célébrer l’héritage, la passion et l’authenticité des membres Relais & Châteaux, mais aussi à remercier nos clients pour le soutien que vous nous avez témoigné tout au long d’une année aussi difficile. 

Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt au Phébus ! 

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Connaissez-vous les Villas by @relaischateaux ?

Profitez de l'intimité et du réconfort d'un "home sweet home" tout en bénéficiant de services et expériences sur mesure tels que notre cuisine de Chef ou l'accès à un spa.

💦  Réservez votre villa au Phébus via notre site www.lephebus.com

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2001 / 2021, déjà 20 ans d'étoile au Guide Michelin pour le Phébus, nous avons tellement hâte de vous retrouver à Joucas ! Merci de votre confiance ⭐
Bonne, belle, meilleure et délicieuse année à tous ✨
🇬🇧Just relax and enjoy our wellness Spa featuring @caritaparis @equatoria_paris More details on our website www.lephebus.com💆‍♀️💦💆‍♂️
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🇫🇷 Détente et remise en forme au programme de votre séjour au Phébus, plus d'infos ici : https://bit.ly/39K2Brr 💆‍♀️💦💆
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