PAUSE PLAY
OFFRES SPÉCIALES ACTUALITÉS
Toutes les offres
  • Exposition du 8 Juin au ...

    Nos Artistes vous attend, pour voir leur oeuvre !

    Joël CANAT

    Né en 1949 à Millau.

    Après avoir décidé d'abandonner le monde industriel, il plonge dans la sculpture et partage cette nouvelle vie entre Ménerbes et Paris. Autodidacte, il découpe et construit des formes en "bois" ...en chêne. Avec l'aide d'un ami ferronnier, il transforme ses dessins pour créer des objets épurés en fer et en équilibre, s'étirant à plus de 3 m pour descendre à 40 cm.

     

    Jean LEYRIS

    Né en Angleterre en 1939.

    De 1964 à 1973, il travaille pour des productions cinématographiques et théâtrales à Londres et Paris.

    En 1973, il décide de se consacrer à la peinture et depuis 1982 à la sculpture.

    « Les travaux de Jean Leyris nous retiennent par l’authenticité de leur réalité. Rien, ici, de grandiloquent. Seulement l’expression d’une réalité à laquelle l’artiste offre l’élégance d’un mouvement qui change tout, et confère à l’œuvre une toute particulière puissance. »

     

    Marc NUCERA

    Né en Provence en  1966,  sculpteur en arbre.

    Nucera possède une longue pratique de la taille douce. Il repère, en un clin d’œil, ce qui fait le caractère et l’identité d’une volumineuse pièce de bois à laquelle il va s’attaquer en tant que sculpteur… Ou plutôt, à laquelle il insuffle une nouvelle vie. Il dit : « La matière s’offre totalement à moi, ce sont des pièces uniques qu’il faut savoir lire car elles ne sont jamais pareilles, même et surtout avec du bois très abîmé où l’accident devient la clé de l’œuvre ».

    En savoir plus
  • Menu à 4 Mains avec le ...

    Menu à 4 Mains avec le chef Mads Refslund

    Mads Refslund & Xavier Mathieu

    Appetizer

     

    -coquille de Parmesan Chou Fleur Ciboule - MR1

    -Carotte Carotte - XM2

    -Moule Béarnaises Encre de seiche - XM3

     

    Starter

     

    -Langoustine Foie gras Citron brule - MR4

    -Colaturad’alisi d’Anchois Agneau Asperge Amande - MR5

    -Feuille d’oignon Coquillage Verveine Konbu - MR6

     

    Main Course

    -Tomate Homard Cerise Colonatta - MR7

    -Cochon Epeautre Whisky - XM8

     

    Sweet

     

    -Choco Coco Curry - XM10

     

    Xavier Mathieu & Mads Refslund

     

    En savoir plus
Toute l'actualité

Des cours de cuisine avec le chef Xavier Mathieu

Vous êtes à la recherche d’un cadeau original pour Noël ou un anniversaire ? Et si cette année vous offriez des Cours de cuisine en Provence ? L'Hôtel 5 étoiles Le Phébus & spa vous accueille tout au long de l'année pour vous faire découvrir les secrets de la gastronomie méridionale.

Lors de ces cours de cuisine en Provence, profitez du savoir-faire du chef étoilé au Guide Michelin Xavier Matthieu, qui officie au sein du restaurant étoilé gastronomique de l’établissement. Les cours se déroulent l’après-midi, par petits groupes d’une dizaine de personnes.

Chacun de ces cours de cuisine en Provence est organisé autour d’un thème, dure de deux à trois heures et comprend la réalisation et la démonstration de plusieurs recettes. Un dîner gourmand clôture la session, au cours duquel une initiation œnologique est proposée. Prochaine date disponible: 5 Septembre, 12 Septembre, 19 Septembre, 26 Septembre, 3 Octobre et 10 Octobre

Un hôtel spa 5 étoiles en Provence

Si vous souhaitez assister à un cours de cuisine en Provence dispensé par le Chef Xavier Mathieu, vous pouvezséjourner au sein de l’hôtel Le Phébus & spa et profiter de l’une de ses 24 chambres et suites de luxes, décorées avec soin et élégance, et offrant le maximum de confort à la clientèle : piscine privée dans certaines chambres, wi-fi gratuit, téléphone par satellite (....) Un véritable petit coin de paradis dans un cadre unique et authentique !

En plus de ces cours de cuisine, la détente et la relaxation sont au rendez vous avec le Spa Carita ! Laissez vous aller à des soins et des massages, vous serez entre de bonnes mains ! Une grande piscine chauffée vous permettra de profiter des premiers rayons de soleil, tout en profitant de l'air doux et subtil du midi. Un terrain de tennis et de pétanque sont également à votre disposition pour vous permettre de vous dépenser.

L'emplacement de cet hôtel à Gordes vous permet de profiter de nombreuses activités culturelles, comme le musée de la lavande, la visite de villages voisins ou encore les célèbres mines d'Ocre ! Pour les plus sportifs d'entre vous, des activités de kayak, balades à vélo ou à pied, équitation pêche ou encore de vol en montgolfière sont disponibles.

RÉSERVATION
EXPRESS
Date d'arrivée : Nombre de nuit(s) : Personne(s) :
MEILLEUR PRIX GARANTI :